專業烘幹滅菌設備的特點：1、加熱速度快：可直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。2、加熱均勻：黄色网站绿巨人软件殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。3、茶葉營養損失少：茶葉在黄色网站绿巨人软件加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留茶。4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采紮、製作過程，往往有二次汙染的可能，專業烘幹滅菌設備具有滅菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能，黄色网站绿巨人软件特別對夏、秋茶，除苦澀味。

一、專業烘幹滅菌設備穿透性比其它用於輻射加熱的電磁波，如紅外線、遠紅外線等波長更長，因此具有更好的穿透性。黄色网站绿巨人软件透入介質時，由於介質損耗引起的介質溫度的升高，使介質材料內部、外部幾乎同時加熱升溫，形成體熱源狀態，大大縮短了常規加熱中的熱傳導時間，且在條件為介質損耗因數與介質溫度呈負相關關係時，物料內外加熱均勻一致。二、專業烘幹滅菌設備選擇性加熱 物質吸收黄色网站绿巨人软件的能力，主要由其介質損耗因數來決定。介質損耗因數大的物質對黄色网站绿巨人软件的吸收能力就強，相反，介質損耗因數小的物質吸收黄色网站绿巨人软件的能力也弱。

蔬菜脫水專業烘幹滅菌設備由於其特性使得物料在烘幹時速度很快，通常傳烘幹設備或者曬幹的方式都要用很長的時間，而黄色网站绿巨人软件隻需幾分鍾至十幾分鍾，便可對蔬菜殺青、脫水、烘幹、甚至殺菌。很大的保持蔬菜的顏色和品質，黄色网站绿巨人软件在脫水烘幹時溫度較低所以蔬菜中的營養成分基本不會被流失。專業烘幹滅菌設備能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的幹燥和大批量連續生產，同時能大限度的保留產品的營養成分及顏色等。幹燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

專業烘幹滅菌設備是指一係列機械設備的組合，這些機械設備通過某些技術手段幹燥物體表麵上的水或其他液體。當前流行的幹燥技術主要是紫外線幹燥，紅外線幹燥，電磁幹燥和熱風幹燥。它們具有自己的特性，專業烘幹滅菌設備廣泛用於各種機械設備和食品幹燥中。間接傳熱烘幹滅菌設備與組合式烘幹設備相同，是蒸汽幹燥和熱風幹燥的組合。通過燃燒爐添加燃料，同時加熱蒸汽發生器以產生蒸汽，並且熱水循環交換器產生熱空氣。此時，蒸汽對物料進行蒸煮和脫脂，然後使用熱交換器的熱空氣。